Un panqueques Buncha-Banana

Vamos a B-A-N-A-N-A-S sobre esta receta de panqueques creada por el chef Jamie Gwen. ¡Estos panqueques son libres de gluten, sin grano y, lo más importante, sin culpa! ¡Qué gran manera de usar esos plátanos envejecidos! ¡Esperamos que encuentre que hacer este delicioso desayuno sea tan A-Peel como fácil!

Ingredientes

3 huevos
1/2 cucharadita de polvo de hornear
Pizca de sal
2 grandes plátanos maduros
Jarabe de arce cálido

 Instrucciones

1. En un tazón de mezcla, mezcle los huevos, el polvo de hornear y la sal.

2. En un tazón aparte, mezcle los plátanos hasta que esté casi suave.

3. Agregue la mezcla de huevo al puré de plátanos y mezcle para combinar bien.

4. Calienta tu Kalorik Black Diamond Electric Electric de a fuego medio con el lado plano de la placa de cocción.

5. Una vez caliente, rocíe el plato con spray de cocción antiadherente.

6. Coloque 1/4 taza de la masa sobre la plancha para formar los panqueques y cocinar hasta que estén hinchadas y doradas en ambos lados. ¡Sirva con jarabe de arce cálido y disfruta!

2 porciones
10 minutos

Receta del chef Jamie Gwen