Maíz de la calle mexicana

¡El maíz callejero favorito de todos está hecho simplemente usando su freidora Kalorik Air!
La guarnición perfecta para las comidas de verano, obtienes un maravilloso sabor a maíz asado
desde la freidora de aire en menos de 10 minutos. Cuchada de bondad cremosa, el maíz está lleno de sabor fabuloso y completamente libre de gluten.

Ingredientes

4 orejas de maíz fresco, shucked
1/2 taza de mayonesa
2 cucharadas de crema agria
Zumo de 1 lima
1/2 taza de queso de cotija desmenuzado
Polvo de chile o pimentón ahumado
Cilantro recién picado

Instrucciones

1. Coloque el maíz en su cesta de freidora de aire y freír al aire a 380ºF durante 8 minutos.

2. Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine la mayonesa, la crema agria y el jugo de lima y sazone la mezcla con sal y pimienta.

3. Retire el maíz de la freidora de aire y use un cepillo de pastelería para cepillar generalmente el maíz con la mezcla de mayonesa.

4. Espolvorea el maíz con el queso de cotija desmenuzado y termina con una pizca de chile en polvo o pimentón ahumado. Adorne con cilantro picado y sirva.

4 porciones