Hamburguesa de Chicken Club

 Ingredientes

4 bollos de hamburguesa de semillas de sésamo
2 huevos fritos 8 tiras tocino
½ taza de lechuga romana
1 cebolla roja
2 tomates romaníes, en rodajas en rondas
2 libras de pollo molido
½ cucharadita de pimentón
1 cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
Mayonesa

Instrucciones

1. Precaliente la parrilla a 1500 ° F.

2. Coloque el tocino en la cacerola y coloque en la parte inferior de la parrilla. Cocine 4 minutos por lado. Repita hasta que todo el tocino esté cocido.

3. Mientras el tocino se cocina, mezcle el pollo molido con sal, pimienta, pimentón y ajo en polvo. Formar en empanadas de 1 ".

4. Coloque las empanadas una tras otra en la rejilla colocada en la parte inferior de la parrilla. Cocine aproximadamente 5 minutos por lado, o hasta que ya no sea rosa.

5. Mueva la rejilla al nivel y cocine las empanadas hasta que se desee el nivel de dorado. Retire de la parrilla y permita que las empanadas descansen durante varios minutos en la cacerola.

6. Para ensamblar las hamburguesas, extienda un poco de mayonesa en cada pan. Coloque la hamburguesa en el moño, luego cubra con 2 piezas de tocino, una rebanada de tomate, una rebanada de cebolla roja, un puñado de lechuga romana y huevo frito.

4 porciones