Donas de azúcar de canela

Con una lata de masa de galletas, puede disfrutar de cálidas donas escamosas en solo 8 minutos; ¡Sin aceite caliente, sin desorden!

Ingredientes

1/2 taza de azúcar granulada
1 cucharada de canela de tierra
16.3 onza puede galletas refrigeradas
Coconut Oil Cooking Pray
3 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida

Instrucciones

1. Combine el azúcar y la canela en un tazón de mezcla.

2. Retire las galletas de la lata. Separarlos, luego colóquelos en una superficie de trabajo.

3. Use un cortador de galletas redondo de 1 pulgada, el lado grande de una punta de tubería o una tapa de botella, para cortar agujeros del centro de cada galleta.

4. Rocíe la canasta de su freidora de aire con aerosol de aceite de coco y coloque las rosquillas y los agujeros de rosquilla en la freidora de aire en una sola capa (necesitará cocinar en dos lotes).

5. Rocíe la parte superior de las rosquillas con aceite de cocotera para cocinar y fríe al aire a 360ºF durante 4 minutos. Voltee las rosquillas y el aire freír por 3 minutos más (los agujeros de donas tomarán aproximadamente 3 minutos en total).

6. Retire las rosquillas de su freidora de aire y cepílalas con la mantequilla derretida, luego cubra en el azúcar de canela por todas partes. Servir caliente.

8 porciones

Consejo del chef: Para Hanukkah Donuts o Sufganiyot, ¡llene el centro de cada dona con una cucharada de mermelada!