MADAME CROQUE

Ingredientes

1 huevo grande
2 rebanadas de pan de centeno
2 rebanadas de jamón polaco
2 rebanadas de queso havarti
3 cucharadas de mantequilla
Puñado de rúcula

Instrucciones

1. Corte un círculo en el medio de una rebanada de pan y extienda con una cucharada de mantequilla.

2. Extienda otra cucharada de mantequilla en la segunda rebanada de pan, y coloque jamón y queso en el lado sin límites.

3. Precaliente la parrilla a 375 ° F usando la placa de plancha. Primero coloque la rebanada de pan con el orificio cortado sobre la parrilla, con mantequilla hacia abajo. Luego, rompa un huevo dentro del agujero. Cocine por 2 minutos.

4. Mientras tanto, coloque la otra porción de pan con jamón y queso en la parrilla, con mantequilla hacia abajo. Cocine por 2 minutos, luego agregue la rúcula.

5. Agregue la cucharada restante de mantequilla y coloque el jamón y el queso encima de la rebanada con el huevo.

6. Voltee después de 30 segundos, luego retire de la parrilla. ¡Corta por la mitad y disfruta!

1 porcion
10 minutos