QUESADILLAS DE LA PARRILLA

Ingredientes

8 tortillas de maíz
2 aguacates, en rodajas finas
1 taza de mezcla de queso mexicano rallado
1 taza de Colby Jack
3 cucharadas de salsa picante favorita
1 cucharada de aceite de oliva

Instrucciones

1. Precaliente las placas de cocción superior e inferior a 400ºF.

2. Coloque cuatro tortillas de maíz en una superficie o placa de trabajo. Espolvorea los quesos uniformemente sobre las 4 tortillas de maíz y cubra con rodajas de aguacate. Sandwich con las otras tortillas para crear las quesadillas.

3. Establezca su Kalorik Pro 6-in-1 Contact Grill & Panini Press en la posición de cocción plana/abierta. Sprave superficie de cocción con aceite de oliva antiadherente.

4. Coloque las quesadillasen la parrillay cocine por 2 minutos. Voltee, luego cocine 2 minutos más, o hasta que estén doradas.

4. Retire las quesadillas de la parrilla y colóquelo en un plato. Rocíe con salsa picante y lima.

2 porciones
10 minutos