Cena de pollo de una panel

Ingredientes

1 pollo asado
Ajo de 1 cabeza
3 batatas
1 cucharada de pimentón
2 cucharadas de sal kosher
2 cucharadas de polvo de curry
1 cucharada de azúcar morena
1 cucharada de chile en polvo
1 cucharada de sal de apio
2 cucharadas de aceite de oliva
6 cucharadas de mantequilla
1 timón de ramita
1 Rosemary Sprig

Instrucciones

1. Spatchcock Chicken tumbado y usando visitas para cortar la columna vertebral. Presione el pollo con ambas palmeras hasta que escuche una grieta. Frote la sal por todas partes y colóquelo en el refrigerador descubierto durante 2 horas.

2. Pele las batatas y corta en cubos. Agregue a la bandeja de la hoja y revuelva para cubrir con aceite de oliva.

3. Saca el pollo del refrigerador. Mezcle las especias restantes juntas y frote todo el pollo.

4. Coloque el pollo en la bandeja de la sábana. Corte la mantequilla en trozos de 1 pulgada y colóquelo uniformemente sobre el pollo.

5. Seleccione la función de pollo en su horno de freidora de aire Kalorik Maxx y cocine durante 35 minutos a 435 ° F. Cambie al aire frío y cocine a 425 ° F durante 10 minutos adicionales.

5. Deje reposar el pollo a temperatura ambiente durante 10-15 minutos antes de cortar.

2 porciones
3 horas