Sándwiches de queso a la parrilla de cerdo tirado

Para honrar el Día Nacional del Queso, este sándwich de queso a la parrilla está cargado de queso mely, bondad carnosa y sabor fabuloso. La receta de cerdo desmenuzada simplemente está hecha con su olla de olla lenta Kalorik y es deliciosa en una papa horneada, en un rollo de hoagie o en sus huevos para el desayuno. La carne de cerdo dulce y ahumada y el cheddar afilado se combinan para la última indulgencia de sándwich.

Ingredientes

Un trasero de cerdo Boneless Boneless de 5 libras
1 taza de salsa de barbacoa
1 taza de salsa de tomate
1 Can Coca-Cola
1 cucharadita de pimienta de cayena
Sal y pimienta negra recién molida
Mantequilla sin sal
4 rodajas de pan de masa fermentada
1 1/2 tazas de cerdo tirado
3/4 taza de queso cheddar triturado

Instrucciones

1. Para el cerdo desmenuzado, combine la salsa de barbacoa, el ketchup, la coca-cora y la cayena en su olla de olla lenta Kalorik. Batir los ingredientes para combinar.

2. Sazone el trasero de cerdo generosamente con sal y pimienta y a la olla de cocción lenta. Cocine a bajo durante 7 a 8 horas.

3. Transfiera el trasero de cerdo a un tazón grande y use dos horquillas para triturar la carne. Agregue suficiente líquido de cocción para humedecer la carne.

4. Para hacer los sándwiches de queso a la parrilla, precaliente la parrilla sin humo Kalorik con la placa de la plancha. Mantequilla ambos lados de cada rebanada de pan. Ponga 3/4 de una taza de carne de cerdo tirada en dos rebanadas de pan y cubra la carne de cerdo con el queso rallado. Coloque las rebanadas de pan restante encima y presione firmemente.

5. Transfiera los sándwiches al plato de plancha caliente y cocine hasta que estén doradas en ambos lados. Gire la parrilla sin humo Kalorik a baja y cubra con la tapa. Cocine por 3 minutos para derretir el queso. Servir caliente.