Taza todo camote con salsa dulce y picante

Todo el condimento de bagel está de moda, y estas batatas saludables y sabrosas se cocinan rápidamente en su freidora de aire. Síralos como un refrigerio o una guarnición; ¡Son perfectos para las resoluciones saludables de Año Nuevo y para cualquiera que ama el sabor grande y audaz!

Ingredientes

2 batatas, en cubos
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de todo el condimento de bagel

Salsa dulce y picante
1/2 taza de yogur griego simple
2 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de miel
1 cucharada (o más al gusto) sriracha

Instrucciones

1. Coloque la batata en un tazón, rocíe con aceite de oliva y mezcle para cubrir bien.

2. Coloque en la canasta de su freidora de aire, en una sola capa, y freír al aire a 350ºF durante 10 minutos. Retire, luego espolvoree con todo el condimento de bagel y el aire freír a 380ºF durante 3 minutos más.

4. Para la salsa dulce y picante, combine el yogurt, la mayonesa, la miel y la sriracha en un tazón y bata para combinar.

4 porciones