Tomate Basil Focaccia Cheese Pizza en la freidora de aire

No para ser cursi, pero hacer esta pizza #maxxmed es tan fácil ... albahaca fresca, tomates de uva y tu Kalorik Maxx Air Fryer horno ¿Es todo lo que necesitas para hacer esta pizza casera de Tomato Basil Focaccia?

Ingredientes

1 paquete de levadura
5 tazas de agua tibia
2 cucharaditas de miel
5 tazas (635 g) de harina
1 cucharada de sal kosher de Morton (más extra para rociar encima de la masa)
8 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Salsa de marinana
Queso de elección
Coberturas de pizza de elección

Instrucciones

1. Bloja levadura en agua tibia con miel. Deje reposar durante 5-8 minutos mientras la levadura se activa y comienza a burbujear. Nota: Si la levadura no hace espuma y burbujea, la levadura está muerta.

2. Mezcle la mezcla de harina, sal y miel-oga hasta que todo el líquido esté absorbido y forma una masa rugosa uniforme.

3. Agregue 4 cucharadas de aceite de oliva al fondo de un tazón grande y coloque la masa áspera adentro.

4. Seleccione la configuración de prueba en su maxx. Cubra el tazón con tapa apropiada y coloque el tazón en la rejilla para asar, en el peldaño más bajo. Prueba la masa durante 30-60 minutos hasta que haya duplicado su tamaño.

5. Una vez que la masa se haya duplicado en tamaño, use un raspador de tazón o dos horquillas para doblar la masa en el centro del tazón, girando gradualmente y doblando hasta que la masa forme una masa sólida en el centro.

6. Cubra con tapa y prueba nuevamente durante 30-60 minutos. Verifique la masa. Si la masa es demasiado pegajosa, agregue más tiempo.

7. Extienda las 4 cucharadas restantes de aceite de oliva en su bandeja de tostado Maxx, asegurándose de cubrir los lados y las esquinas.

8. Enrolle la masa de masa en su asadera Maxx engrasada y usando los dedos, empaca y extiende la masa al tamaño de la sartén. Cubra con cualquier aceite restante en su tazón y agregue una pizca generosa de sal.

9. Precaliente su MAXX a 450 ° F y hornee durante 18 minutos, girando la sartén a la mitad de los mejores resultados.

10. Retire la corteza del horno. Agregue salsa marinara y cubra con sus ingredientes favoritos. Hornee a 450 ° F durante 10-12 minutos adicionales hasta que los ingredientes se calienten y la corteza está dorada.